PANE AMARO La coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna | Salvatore Nicosia

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Descrizione

  • PANE AMARO La coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna | Salvatore Nicosia
  • Navarra Editore
  • Categoria: Saggistica
  • Collana: f. c.
  • Anno: 2014
  • Pagine: 264
  • ISBN: 978-88-98865-13-0
  • Formato: 21x21

 

Una ricerca, completa ed esaustiva, sulla coltivazione tradizionale del frumento nei latifondi siciliani, che diventa pretesto per scoprire il difficile rapporto tra la terra e chi per secoli l'ha lavorata

L'analisi approfondita e ragionata di un legame lungo migliaia di anni: quello tra la terra e chi la cura e ne ricava nutrimento. Partendo dall'osservazione minuziosa della coltivazione tradizionale, quindi priva di macchine agricole, del frumento in Sicilia, l'autore espone con chiarezza la travagliata storia di un angolo d'Italia in cui i rapporti sociali di produzione sono rimasti attardati fino a tempi relativamente recenti.

Con il supporto di un ampio catalogo di immagini, Salvatore Nicosia parte dalle pitture egiziane del III-II millennio a. C. per arrivare al dopoguerra in Sicilia, ai flussi migratori verso il Nord Italia e alla difficile e complessa diffusione dei mezzi meccanici nelle campagne della Sicilia interna.

La lente dell'autore è posta sulla fase terminale di una storia lunga secoli: quella dell'affermazione dell'uomo dal lavoro manuale, dalla fatica e dalla subordinazione, dallo sforzo atavico di ricavare cibo e vita dalla terra.

Il libro è realizzato in collaborazione con l'Istituto Gramsci Siciliano.

Con un corredo fotografico ricchissimo e di straordinaria rarità, un libro che analizza il rapporto tra l'uomo e la terra attraverso i secoli

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